みょうがの酢漬けバーガーの作り方・レシピ

みょうがの酢漬けバーガーの作り方・レシピ
みょうがの酢漬けバーガーの作り方・レシピ

イングリッシュマフィンでみょうがの酢漬けを使ったハンバーガーを作ってみました。和風テイストな爽やかなハンバーガに仕上がりました!

みょうがの酢漬けバーガーの材料(1人分)

食材分量
イングリッシュマフィン1個
みょうがの酢漬け2個
玉ねぎスライス少々
ハンバーグ1枚
シソ1枚
ミツバ2枚
レタス2枚
マスタード適量
ケチャップ適量

みょうがの酢漬けバーガーの作り方

%%{init:{'theme':'base'}}%% graph TB classDef class1 fill:#ffd3e0 classDef class2 fill:#e3ffe3 classDef warn fill:#ffbda1 A[みょうがの酢漬けを輪切りにする]:::class2 --> B[玉ねぎをスライスし
空気にさらして辛味を抜く]:::class2 B --> C[イングリッシュマフィンを両面焼く]:::class1 C --> D[ハンバーグを焼く]:::class1 D --> E[レタス,シソ,ミツバの上に
ハンバーグ,玉ねぎ,みょうがをのせ
ケチャップとマスタードを塗る]

みょうがマフィンハンバーガー
みょうがマフィンハンバーガー
みょうがマフィンハンバーガー
みょうがマフィンハンバーガー

▼ みょうがの甘酢漬けは、こちらの記事をご参考に。

▼ ハンバーグのつくり方は、こちらの記事をご参考に。

ケチャップとマスタードの代わりに、ポン酢ベースのソースも合うかなと思いました。ハンバーガーのバンズの入手が困難でも、イングリッシュマフィンなら手軽にハンバーガーが作れますね!皆さんもぜひ試してみてください!

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